一天起始

一天中我最重視早餐。趁還沒有擾人的事發生，未開始做不完的課業前，好好的吃一頓。不一定要是吃得很飽很多很高熱量才是好，早餐要搭心情，配合時間，還要看手上有什麼材料。做過一人份早餐的人相信都有這個經驗：不同的材料很難逐少買，量通常都太多，要麼就吃不光，或是每天都重覆吃早餐Ａ，（也是沒辦法的事。）

煮早餐時，伴著jazzradio的paris cafe當然最合適不過。手機放櫥櫃上，豬柳不放油在平底鍋上慢煎，逼走多餘油份後留一點煎蛋。打隻雞蛋入鍋，這時放muffin bread連塊車打起司進微波爐（家裡有小型烤箱更好），不多不少十五秒。把蛋翻一下，中間蛋黃還是晃晃的就剛好。它還是流心的太陽喔！層層疊好三兄弟，蓋上麵包頂，禮成！配一下PG紅茶放點鮮牛奶，無人騷擾好好把身心reboot。只是每次都禁不住將它快速幹掉，那燙嘴的蛋汁和微融的起司實在很難讓人優雅。畢竟這不是牛角麵包(croissant)啊。

另，秋日時乾燥時細雨，容易著涼。喝茶啡對身體實在不好，改為焗杯菊花薑蜜，驅寒不燥。先把杭胎菊以滾水輕燙，半開後連薑絲數條下杯，蓋好待它變半溫後放蜜糖，份量隨意。

秋樂。